Last updated: 2026-09-10T16:26:21.539Z

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Desde 19,74 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Sironko, Uganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/642b5956-9709-4243-a723-212d02efb191)

**Variedad:** [SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl34)

**Altitud:** 1850-1850 m s. n. m.

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> UGANDA - Região de Sironko A 1250 metros acima do nível do mar, a estação de lavagem de café Sironko situa-se num local único para receber as chegadas de explorações agrícolas de maior altitude, até 1850 metros, ao longo das encostas do Monte Elgon. O Monte Elgon é um vulcão extinto na fronteira com o Quénia e pensa-se que é o vulcão mais antigo do continente africano. A base maciça e as encostas suaves sustentam milhares de pequenos agricultores, com o café arábica a ser cultivado numa vasta faixa em redor da montanha, entre 1200 e 2200 metros acima do nível do mar. Os solos vulcânicos, a chuva abundante, a altitude elevada e a luz solar abundante são factores que contribuem para o excelente terroir da região do Monte Elgon e para a subsequente qualidade excecional da chávena. Origem:- Uganda Região:- Sironko Produtor:- Sironko washing stationa Variedade:- SL28, SL34 Altitude:- 1850m Método de Processamento:- Lavado Sugestão de Preparação (Brewing) A Taça Um Café com um perfil vibrante com notas de maçã vermelha, morango e chocolate.

Original en portugués.

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# Café de Especialidade do UGANDA - Lavado

[Ver en la web del tostador](https://asante.coffee/products/cafe-de-especialidade-do-uganda-lavado)

250g

19,74 US$

(35,82 US$/lbs)

500g

37,35 US$

(33,88 US$/lbs)

1kg

72,81 US$

(33,03 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Fresa

Manzana roja

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