Last updated: 2026-09-06T12:22:06.956Z

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Desde 69,42 US$/50g

**Proceso:** [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Cerro Punta, Tierras Altas, Panamá 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/23ab5f40-16ad-4400-9c39-60701c795dcb)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** ~2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Producer: Estela Pitti Farm: Finca Los Cenizos, Niko Lot** Location**: Cerro Punta, Tierras Altas Variety: Geisha Process: Anaerobic Slow Dry Altitude: 2,000 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫

Original en inglés.

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# Panama - Finca Los Cenizos GNF 281 - Niko Lot

[Ver en la web del tostador](https://archerscoffee.com/products/panama-finca-los-cenizos-gnf-281-niko-lot)

50g

69,42 US$

(629,77 US$/lbs)

100g

132,04 US$

(598,92 US$/lbs)

1kg

1197,90 US$

(543,36 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Melón cantalupo

Naranja

Azahar

Melocotón

Miel floral

Uva blanca

Efervescente

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