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Producer: Peterson Family Farm: Cañas Verdes Location: Montaña, Cañas Verdes Variety: Geisha Process: Washed Cold Ferment Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Peterson Family Farm: Cañas Verdes Location: Montaña, Cañas Verdes Variety: Geisha Process: Washed Cold Ferment Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en inglés.
ARCHERS COFFEE

Panama - Auction Lot Hacienda La Esmeralda Montaña San Jose - EA14

50g
168,80 US$
(1531,33 US$/lbs)
100g
313,10 US$
(1420,20 US$/lbs)
1kg
2885,92 US$
(1309,03 US$/lbs)

Perfil

Características de sabor

Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Claro

Notas de cata

Azahar
Papaya
Mandarina
Miel floral
Melocotón blanco

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