Last updated: 2026-09-03T23:09:58.721Z

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Desde 9,53 US$/100g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Sierra de las Minas, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c83c7a75-ec3d-4aaf-9c47-b22398dc646e)

**Altitud:** 1600-1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Producer: Pedro Fernández / Raul Rodas Farm: Finca Serrania Location : Sierra de Las Minas Variety: Kimono Process: Natural Altitude: 1,600 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▪▫ ▫

Original en inglés.

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# Guatemala - Finca La Serrania Kimono Natural

[Ver en la web del tostador](https://archerscoffee.com/products/guatemala-finca-la-serrania-kimono-natural)

100g

9,53 US$

(43,23 US$/lbs)

250g

17,70 US$

(32,11 US$/lbs)

1kg

49,01 US$

(22,23 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 51/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 64/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 61/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 49/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza

Chocolate negro

Ciruela

Ciruela pasa

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