Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

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Desde 44,45 US$/lbs

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# Colombia - Caturra Chiroso, Finca El Paraiso

[Ver en la web del tostador](https://archerscoffee.com/products/colombia-caturra-chiroso-finca-el-paraiso)

300g

29,40 US$

(44,45 US$/lbs)

500g

58,53 US$

(53,10 US$/lbs)

1.1kg

223,25 US$

(92,06 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 28/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 43/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 26/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 80/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Clavo

Lavanda

Especias

Anís

Anís estrellado

Dulce

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Choque térmico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Región:** [Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

,

[Chiroso](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/chiroso)

**Altitud:** 1960-1960 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Producer: Diego Samuel Bermudez Farm: Finca El Paraiso Location: Piendamo, Cauca Variety: Caturra, Chiroso Process: Thermal Shock Washed Altitude: 1,960 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▫▫▫▫

Original en inglés.

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