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Desde 20,99 US$/lbs

[ARCHERS COFFEE](https://www.coffeelist.co/es/b/archers-coffee)

# Brazil - Fazenda Irmas Pereira Catucai Natural

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250g

14,97 US$

(27,16 US$/lbs)

1kg

46,28 US$

(20,99 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 90/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzana

Arándano

Cereza

Chocolate

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

,

[Fermentación extendida](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Región:** [Carmo de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b3e7908a-ccfb-49d0-b4a5-f6cbc121cf38)

**Variedad:** [Catucaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catucai)

**Altitud:** 1100-1100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Producer: Maria Valéria & Maria Rogéria Pereira Farm: Fazenda Irmas Pereira Location: Carmo De Minas Variety: Catucai Process: Natural - DRD Altitude: 1,100 masl

Original en inglés.

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