Last updated: 2026-09-17T16:19:43.191Z

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Desde 25,49 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

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[Descafeinado Swiss Water](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/Swiss%20Water%20decaf)

**Región:** [Volcan Azul, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/dc22fd81-db00-4d62-a537-982334b98825)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1500 m s. n. m.

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Location: Costa Rica Farm: Volcan Azul Producer: Alejo Castro Varietal: Caturra Growing Altitude: 1500m Processing Method: Red Honey Decaffeinated by Swiss Water Roast: Medium Roast Flavour Notes: Raisins, Nougat & Red Fruit Sweetness: ●●●●○ Body: ●●●●○ Acidity: ●●○○○ More about the SP project. Roasted Coffee Beans (Ristede hele kaffebønner)

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/april-coffee-roasters/sustainable-profile-coffee-decaf/releases)

[APRIL COFFEE ROASTERS · DK](https://www.coffeelist.co/es/b/april-coffee-roasters)

# Sustainable Profile Coffee - Decaf

[Ver en la web del tostador](https://www.aprilcoffeeroasters.com/products/sustainable-profile-coffee-decaf)

250g

25,49 US$

(46,25 US$/lbs)

1kg

74,48 US$

(33,78 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 40/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Turrón

Pasa

Frutas rojas

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