Last updated: 2026-09-17T18:22:17.183Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/anodyne-coffee-roasting-co/dark-roast-sumatra-takengon/reviews)

Desde 22,50 US$/12oz

**Proceso:** [Descascarado húmedo](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/wet-hulled)

**Región:** [Takengon, Indonesia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/395591b1-a85b-4ca2-bfb4-379b181ea90f)

**Variedad:** [Ateng](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ateng)

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[Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/hibrido-de-timor)

**Altitud:** 1200-1600 m s. n. m.

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Coffee Profile Region Takengon Elevation 1,200 – 1,600 m Producer Koperasi Cooperative Variety Ateng Super, Catimor, Tim-tim, Bourbon, Caturra Certifications Organic Processing Method Wet-Hulled Tasting Notes Dark Chocolate, Caramel, Cardamom Roast Dark

Original en inglés.

[ANODYNE COFFEE ROASTING CO. · US](https://www.coffeelist.co/es/b/anodyne-coffee-roasting-co)

# Dark Roast Sumatra Takengon

[Ver en la web del tostador](https://anodynecoffee.com/products/dark-roast-sumatra-takengon)

12oz

22,50 US$

(30,00 US$/lbs)

2lb

50,00 US$

(25,00 US$/lbs)

5lb

112,50 US$

(22,50 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 73/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 32/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 55/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cardamomo

Chocolate negro

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