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39,00 US$/10oz
Proceso
Región
Variedad
Altitud
~1650 m s. n. m.
Cosecha
octubre-mayo
Lo que dice la marca
Edwin Noreña earned the nickname El Alquimista for a reason. He triple-fermented this lot and co-fermented it with fresh and dried green apple before drying it honey-style — and it tastes exactly like you’d hope.This is what the Be Good Coffee Club is for. ⚓ At the Source ProducerEdwin Noreña FarmFinca Campo Hermoso RegionQuindío, Colombia VarietyCaturra ProcessCo-ferment · honey-dried Tastes Like Green Apple · Jolly Rancher · HoneyEdwin Noreña earned the nickname El Alquimista for a reason. He triple-fermented this lot and co-fermented it with fresh and dried green apple before drying it honey-style — and it tastes exactly like you’d hope.This is what the Be Good Coffee Club is for. ⚓ At the Source ProducerEdwin Noreña FarmFinca Campo Hermoso RegionQuindío, Colombia VarietyCaturra ProcessCo-ferment · honey-dried Tastes Like Green Apple · Jolly Rancher · Honey
Original en inglés.
10oz
39,00 US$
(62,40 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Miel
Manzana verde
Caramelo de fruta