Last updated: 2026-09-12T22:18:50.657Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/almanegra-cafe/veracruz-cordoba-ruta-del-cafe/reviews)

Desde 6,13 US$/156.25g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Veracruz, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/39d1f8f9-600d-4a0a-874a-b402e2585c82)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Catimor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catimor)

,

[Sarchimor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sarchimor)

**Altitud:** ~1189 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Se tiene registro que la primera introducción de la semilla de café a México fue desde las Antillas en 1790, quizá directamente desde Cuba. La primera región donde se cultivo y exporto en el país fue Córdoba, Vera cruz. Poco mas de dos siglos después, en la ruta de Huatusco a Córdoba, por por la sierra, los procesos de cultivo siguen vigentes y son diversas las comunidades cafetaleras como Ixhuatlan, Ojo de Agua, Rancho San Lucas y Paredones cuya producción de calidad a manos de productores comprometidos con esta se reduce a apenas unos kilos sin acceso a las tecnologías y a un beneficio seco. Esta bolsa de café es resultado del recorrido por la ruta cafetera y la colección de estos maravillosos cafés del estado de Vera cruz. - Estado: Veracruz - Region: Ruta del Café, Córdoba, Veracruz - Altura: 1,189 msnm - Varietal(es): Bourbon 48% Catimor 48% Sarchimor 4% - Proceso: Lavado - Tostado: Tostadora de Cafés Extraordinarios

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/almanegra-cafe/veracruz-cordoba-ruta-del-cafe/releases)

[ALMANEGRA CAFÉ · MX](https://www.coffeelist.co/es/b/almanegra-cafe)

# Veracruz Córdoba Ruta del Café

[Ver en la web del tostador](https://almanegra.cafe/products/veracruz-ruta-del-cafe)

156.25g

6,13 US$

(17,79 US$/lbs)

312.5g

11,61 US$

(16,85 US$/lbs)

1.25kg

43,75 US$

(15,88 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 57/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/almanegra-cafe/veracruz-cordoba-ruta-del-cafe/similar)

## Más de Almanegra Café

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/almanegra-cafe)