Last updated: 2026-09-15T14:21:46.875Z

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Desde 19,37 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Apple | Brown Sugar | Floral

Original en inglés.

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[ALLPRESS ESPRESSO · NZ](https://www.coffeelist.co/es/b/allpress-espresso)

# María Cardona Matías - Guatemala

[Ver en la web del tostador](https://allpress.com/en-gb/shop/maria-cardona-matias-guatemala)

250g

19,37 US$

(35,14 US$/lbs)

1kg

63,12 US$

(28,63 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzana

Azúcar moreno

Floral

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