Last updated: 2026-09-04T10:41:18.727Z

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Desde 11,18 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Recomendado para:** Filtro, Percolación

## Lo que dice la marca

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Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/allpress-espresso/colombia-pescador-b3laevlQ/releases)

[ALLPRESS ESPRESSO · NZ](https://www.coffeelist.co/es/b/allpress-espresso)

# Colombia Pescador

[Ver en la web del tostador](https://allpress.com/shop/coffee/colombia-pescador)

250g

11,18 US$

(20,28 US$/lbs)

1kg

40,70 US$

(18,46 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Cítricos

Frutas de hueso

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