Last updated: 2026-09-15T16:18:34.807Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/alaska-coffee-roasting-of-miami/timor-leste/reviews)

26,00 US$/1lb

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Ainaro, Timor-Leste 🇹🇱](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c7ce17b5-f2f8-4f36-b78f-3f8ac9e8d284)

·

[Ermera, Timor-Leste 🇹🇱](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a73e9190-8d12-402e-b686-b30938d827ea)

·

[Liquica, Timor-Leste 🇹🇱](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/72738ec8-28ba-4b3f-84f8-1f32a1dae6d4)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/hibrido-de-timor)

**Altitud:** 800-1600 m s. n. m.

**Cosecha:** junio-octubre

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> ORIGIN INFORMATION Grower Cooperativa Café Timor (CCT) Variety Bourbon, and Timor Hybrid Region Ainaro, Ermera, and Lequisa, East Timor Harvest June- October Altitude 800 – 1600 masl Soil Volcanic loam Process Fully washed and dried in the sun and mechanical driers Certifications Fair Trade, Organic

Original en inglés.

[ALASKA COFFEE ROASTING OF MIAMI](https://www.coffeelist.co/es/b/alaska-coffee-roasting-of-miami)

# TIMOR LESTE

[Ver en la web del tostador](http://www.acrcmiami.com/purchase-beans/j72l0529xhbji65i7vnyq92jgn9c4d-62l4z)

1lb

26,00 US$

(26,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzana

Cacao

Lima

Jugoso

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