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21,23 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Apaneca, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1ebf3d3d-02c6-4b03-a970-0d35b51d6511)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Marsellesa](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/marsellesa)

**Altitud:** ~1550 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> El-Salvador - Villa Galicia Specialty Coffee Beans Winner of the best challenge roast at Porto Coffee Week 2024! Single Origin 100% Arabica SCA Cupping Score: 85 Growing Region: Apaneca - Ataco Processing: Pineapple Natural Altitude: 1550 masl Varietals: Bourbon; Marsellesa Flavour Profile: Fruity (Passion fruit, Ananas, Lemon), Sweet (Caramel, Dark chocolate) Acidity ◉◉◉◎◎ Sweetness ◉◉◉◉◎ Body ◉◉◉◉◉

Original en inglés.

[AL-GHARB COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/al-gharb-coffee-roasters)

# El-Salvador- Villa Galicia Coffee Beans

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250g

21,23 US$

(38,52 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 52/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate negro

Limón

Maracuyá

Piña

Afrutado

Dulce

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