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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/agro-coffee/peru-yellow-bourbon-jorge-ruiz-washed/reviews)

Desde 15,73 US$/340g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Cajamarca, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> This coffee is part of our seasonal lineup and available in small batches for a limited time.

Original en inglés.

[AGRO COFFEE](https://www.coffeelist.co/es/b/agro-coffee)

# Peru Yellow Bourbon, Jorge Ruiz | Washed

Ya no está disponible

340g

15,73 US$

(20,98 US$/lbs)

2lb

38,61 US$

(19,30 US$/lbs)

5lb

87,95 US$

(17,59 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 31/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Melón

Mandarina

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