Last updated: 2026-09-17T08:21:07.561Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/ace-coffee-roasters/bolivia-yulissa-chambi-washed/reviews)

14,30 US$/150g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [La Paz, Bolivia 🇧🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c5db4edb-ae4b-4dc6-88da-fe0d262bde70)

·

[Caranavi, Bolivia 🇧🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b94f967e-6354-4f69-aedf-274f2daf67e3)

**Recomendado para:** Espresso, Percolación

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> In the 1980s, Yulissa’s family purchased a 20-hectare piece of property in the Yungas region, in the mountains surrounding the small valley city of Caranavi. In 2019, Yulissa’s generation decided it was time to renovate the farm. Bolivia’s specialty coffee had developed to the point where Caranavi was seen as an area o

Original en inglés.

[ACE COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/es/b/ace-coffee-roasters)

# Bolivia "Yulissa Chambi" - Washed

[Ver en la web del tostador](https://acecoffeeroasters.com/products/bolivia-yulissa-chambi-washed)

150g

14,30 US$

(43,24 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 73/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 37/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Frutas tropicales

Cremoso

Jazmín

Frutas rojas

Enebro

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