Last updated: 2026-09-16T16:21:23.174Z

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Desde 19,02 US$/250g

**Proceso:** [Aeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/aerobic)

**Variedad:** [Caturra Amarillo IAC 476](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra-amarelo-iac-476)

**Altitud:** ~1200 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Café especial em grãos ou moído, 250g. Fazenda: Terracota Boutique Farm Altitude: 1200m Produtor: Felipe Carvalho Processo: Fermentado Aeróbico Safra: 2025/26 Variedade: Caturra Amarelo Notas sensoriais: Uva roxa, framboesa, floral Caturra Fermentado R$ 98,00Preço Moagem Selecionar Peso Selecionar Quantidade Adicionar ao carrinho Produtos relacionados

Original en portugués.

[ACADEMIA DO CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/es/b/academia-do-cafe)

# Caturra Fermentado

[Ver en la web del tostador](https://www.academiadocafe.com.br/product-page/fermentado-terracota)

250g

19,02 US$

(34,51 US$/lbs)

1kg

71,82 US$

(32,58 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 31/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Frambuesa

Uva morada

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