Last updated: 2026-09-16T16:21:22.900Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/academia-do-cafe/catuai-amarelo/reviews)

13,38 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Campos Altos, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/859410ea-29dd-4467-82e1-28549b2e5317)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1190 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Café especial em grãos ou moído, 250g. Fazenda: Esperança Altitude: Lavoura da Cana: 1190m Produtores: Débora e Bruno Souza Processo: Natural Safra: 2025/26 Variedade: Catuaí amarelo Notas sensoriais: Nozes e chocolate amargo Catuaí Amarelo R$ 69,00Preço Moagem Selecionar Peso Selecionar Quantidade Adicionar ao carrinho Produtos relacionados

Original en portugués.

[ACADEMIA DO CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/es/b/academia-do-cafe)

# Catuaí Amarelo

[Ver en la web del tostador](https://www.academiadocafe.com.br/product-page/catua%C3%AD-amarelo)

250g

13,38 US$

(24,28 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate negro

Frutos secos

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/academia-do-cafe/catuai-amarelo/similar)

## Más de Academia do Café

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/academia-do-cafe)