Last updated: 2026-09-16T20:20:46.721Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/7g-roaster/peru-carloman-carranza/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Lonya Grande, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d29d706a-0341-4e40-93ca-10919af742d4)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Notas: Curd de laranja, amora e chá verde PROCESSO VARIEDADE ALTITUDE REGIÃO Fully Washed Bourbon Vermelho 1800m Lonya Grande

Original en portugués.

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/7g-roaster)

# PERU – CARLOMAN CARRANZA

[Ver en la web del tostador](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/peru-carloman-carranza/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mora

Té verde

Crema de naranja

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/7g-roaster/peru-carloman-carranza/similar)

## Más de 7G Roaster

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/7g-roaster)