Last updated: 2026-09-18T14:22:52.592Z

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**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 2000-2200 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Notas: Flor de sabugueiro, mel e alperce PROCESSO VARIEDADE ALTITUDE REGIÃO Lavado Heirloom 2200m Yirgacheffe

Original en portugués.

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/7g-roaster)

# ETIÓPIA – BANKO GOTITI LAVADO

[Ver en la web del tostador](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/banko-gotiti-lavado-etiopia/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Albaricoque

Flor de saúco

Miel

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