Last updated: 2026-09-16T13:56:40.081Z

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Desde 20,09 US$/250g

**Proceso:** [Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Región:** [Tolima, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** 1500-2150 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgánico:** Sí

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Este café nasce em Planadas, na região de Tolima, Colômbia — uma das principais zonas produtoras do país. A produção é conduzida por...

Original en portugués.

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/7g-roaster)

# COLÔMBIA – EL INDIO DECAF

[Ver en la web del tostador](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/colombia-el-indio-decaf/)

250g

20,09 US$

(36,45 US$/lbs)

1kg

73,23 US$

(33,22 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Lima

Praliné

Tostadito

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