Last updated: 2026-09-15T00:18:02.910Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters/rwanda-isimbi-organic/reviews)

Desde 19,48 US$/10.6oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** 1100-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> DIRECT TRADE COFFEE Description Only ripe cherries are handpicked and floated to remove defects before being pulped, fermented, soaked, and sun-dried on raised tables. The result is a clean, balanced coffee that reflects Rwanda’s best.

Original en inglés.

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Rwanda Isimbi Organic

[Ver en la web del tostador](https://49thcoffee.com/products/rwanda-isimbi-organic)

10.6oz

19,48 US$

(29,40 US$/lbs)

5lb

138,99 US$

(27,80 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 27/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Floral

Fresa

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