Last updated: 2026-09-15T00:18:01.803Z

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Desde 18,30 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Muhanga, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a19773fd-e44a-4158-a32a-1a0987d46736)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** 1800-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Tastes Like Cocoa Dried Fruit Toffee DIRECT TRADE COFFEE Description Looking for a rich medium espresso with toffee & cocoa notes and dried fruit acidity. Middle School is roasted as a medium espresso to highlight these characteristics and is the culmination of our search for the richest and smoothest espresso we can create. We work daily to improve it, always seeking the perfect balance of richness and acidity.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters/middle-school-espresso/releases)

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Middle School Espresso

[Ver en la web del tostador](https://49thcoffee.com/products/middle-school-espresso)

12oz

18,30 US$

(24,40 US$/lbs)

2.5lb

56,16 US$

(22,46 US$/lbs)

5lb

111,24 US$

(22,25 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 54/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 41/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 48/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Frutas secas

Toffee

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