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Desde 21,00 US$/10.6oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Dega](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/dega)

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[Kurume](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/kurume)

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[Wolisho](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/wolisho)

**Altitud:** 1900-2200 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Tastes Like HoneyMandarinPeach DIRECT TRADE COFFEE Description Bright and silky, this light espresso from the Idido opens with sweet mandarin citrus, followed by juicy peach and a smooth honeyed finish. Delicate and refreshing, it showcases the high-elevation clarity and balanced sweetness that define Idido’s celebrated coffees.

Original en inglés.

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Ethiopia Idido Espresso

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10.6oz

21,00 US$

(31,70 US$/lbs)

5lb

144,00 US$

(28,80 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 65/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Melocotón

Naranja mandarina

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