Last updated: 2026-09-14T18:19:53.798Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters/ecuador-hacienda-la-papaya-38-6oz/reviews)

20,60 US$/6oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Loja, Ecuador 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/63e1ee1c-261d-411a-b0c2-8a66aca0c312)

·

[Saraguro, Ecuador 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/327b54b7-9c8a-43aa-ace9-1cc251e95598)

**Variedad:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sidra)

**Altitud:** 2100-2100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Tastes Like Golden Kiwi Honeydew Pear DIRECT TRADE COFFEE Description From Ecuador we sourced one of our favourite varietals, Sidra, from the famed Hacienda La Papaya, located in the southern region of Loja sitting around 2100 m.a.s.l. This washed lot encompasses the juicy kiwi, pear, and honey notes we love about this unique to Ecuador varietal.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters/ecuador-hacienda-la-papaya-38-6oz/releases)

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Ecuador Hacienda La Papaya #38 (6oz)

[Ver en la web del tostador](https://49thcoffee.com/products/ecuador-hacienda-la-papaya-38-6oz)

6oz

20,60 US$

(54,93 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Melón verde

Pera

Kiwi amarillo

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters/ecuador-hacienda-la-papaya-38-6oz/similar)

## Más de 49th Parallel Coffee Roasters

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters)