Last updated: 2026-09-14T18:19:53.461Z

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18,31 US$/6oz

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [León Cortés, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d0542929-ba0b-4262-9e8c-ac3df22b1ad0)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> DIRECT TRADE COFFEE Description From the mountains of Los Santos in Costa Rica’s Tarrazú region, this Red Honey Red Catuaí from Nelsyn Hernández’s Finca Fátima delivers a lively and fruit-forward cup. Bright notes of strawberry and lemon lead with refreshing clarity, rounded by a gentle honey sweetness. The cup opens vibrant and flavourful, softening as it cools into a clean, delicate finish that reflects both the precision and charm of Costa Rica’s honey processing tradition.

Original en inglés.

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/es/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Costa Rica Los Santos (6oz)

[Ver en la web del tostador](https://49thcoffee.com/products/costa-rica-los-santos-6oz)

6oz

18,31 US$

(48,82 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Limón

Fresa

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