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Desde 13,77 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** El Salvador 🇸🇻

**Variedad:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catimor)

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. Samhain represents the division of the year between the lighter and darker halves, this blend aims to achieve the same harmony and balance. Two different processes from La Manuela estate harmonise perfectly. This blend features a citrusy acidity with a hint of tartness, complemented by a velvety mouthfeel. 50% El Salvador - La Manuela: Washed, Catimor 50% El Salvador - La Manuela: Natural, Catimor While components are subject to change, the target flavour profile of Samhain Blend remains constant. Suitable for all brewing methods _Bag Artwork By Steve McCarthy _

Original en inglés.

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# Samhain Blend

Ya no está disponible

250g

13,77 US$

(24,98 US$/lbs)

1kg

49,58 US$

(22,49 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 68/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 23/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Frutos secos

Manzana seca

Ralladura de naranja

Ácido

Aterciopelado

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