Last updated: 2026-09-11T16:17:57.724Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/guatemala-la-soledad-washed-yellow-catuai/reviews)

Desde 14,92 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** Guatemala 🇬🇹

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1500 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. A very pleasant cup, with a gentle sweetness & mild acidity. Coffee has been grown by The Perez family at La Soledad since 1895. This washed Yellow Catuai is a perfect example of the great leaps Raul has made in coffee production. Knocking it out of the park yet again, we're delighted to have it on our list. - **Country** : Guatemala - **Farm Name** : La Soledad - **Farm Owner:** Raul Perez - **Elevation** : 1,500 masl - **Variety** : Yellow Catuai - **Process** : Washed

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/guatemala-la-soledad-washed-yellow-catuai/releases)

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# Guatemala - La Soledad: Washed, Yellow Catuai

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/guatemala-la-soledad-washed-yellow-catuai)

250g

14,92 US$

(27,07 US$/lbs)

1kg

53,72 US$

(24,37 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 10/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Manzana

Pasa dorada

Dulce

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