Last updated: 2026-09-16T20:20:52.968Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/el-salvador-san-cayetano-washed-red-bourbon/reviews)

Desde 13,20 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Santa Ana, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/19a3b8b1-1c6f-4aa5-9791-239a21a54bf2)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitud:** ~1500 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. San Cayetano is back! This time, the fantastic coffee farming family of Carmen and Rafael Silva and sons, Rodrigo and Rafael have brought us a sweet and balanced Red Bourbon. Smooth, easy drinking and packed full of those wonderful notes and delicate acidities one would expect to find in a washed El Salvadoran single origin, this coffee is a pleasure to brew and enjoy. 1. **Country**: El Salvador 2. **Farm**: San Cayetano 3. **Region**: Santa Ana 4. **Altitude**: 1,500 m.a.s.l. 5. **Varietal**: Red Bourbon 6. **Process**: Washed

Original en inglés.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# El Salvador - San Cayetano: Washed, Red Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/el-salvador-san-cayetano-washed-red-bourbon)

250g

13,20 US$

(23,95 US$/lbs)

1kg

47,51 US$

(21,55 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con leche

Uva roja

Manzana Pink Lady

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