Last updated: 2026-09-17T00:17:56.675Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/el-salvador-la-ilusion-washed-bourbon/reviews)

Desde 14,94 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Apaneca-Ilamatepec, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** 1750-1850 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. A sweet cup, with a juicy acidity, and a smooth finish. La Ilusion is undoubtedly one of our favourite farms at 3fe, & this year we are delighted to be celebrating our 18th harvest of La Ilusion. We have enjoyed Ernesto Menendez's coffee since we opened in late 2009, and have had many of his coffees on our list since then. - ****Country:**** El Salvador - **Farm:** La Ilusion - **Farmer:** Ernesto Menendez - **Re******gion:**** Apaneca-Ilamatepec mountain range - ****Altitude:**** 1,750–1,850 m.a.s.l - ****Variety:**** Bourbon - **Process:** Washed

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/el-salvador-la-ilusion-washed-bourbon/releases)

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# El Salvador - La Ilusion: Washed, Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/el-salvador-la-ilusion-washed-bourbon)

250g

14,94 US$

(27,11 US$/lbs)

1kg

56,30 US$

(25,54 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 64/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Dátiles

Chocolate con leche

Manzana roja

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