Last updated: 2026-09-17T00:17:56.619Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/el-salvador-la-fany-washed-pacamara/reviews)

Desde 15,51 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Variedad:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacamara)

**Altitud:** ~1450 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. A clean cup, with an expressive juiciness & a soft mouthfeel. Situated on the Santa Ana Volcano, La Fany farm has been a producer of some incredible coffees. Each year we receive La Fany, we know it’s going to be a quality cup, and this season is no different. - **Country**: El Salvador - **Farm Name**: La Fany - **Farm Owner:** Carmen and Rafael Da Silva - **Elevation**: 1,450 m.a.s.l. - **Variety**: Pacamara - **Process**: Washed

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/el-salvador-la-fany-washed-pacamara/releases)

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# El Salvador - La Fany: Washed, Pacamara

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/el-salvador-la-fany-washed-pacamara)

250g

15,51 US$

(28,14 US$/lbs)

1kg

55,83 US$

(25,32 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Ciruela

Mermelada

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