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Desde 20,66 US$/250g

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. We’re absolutely delighted to introduce another exceptional coffee from El Salvador to our lineup - La Angel. This orange bourbon is something special, processed using carbonic maceration to create a vibrant cup with enhanced sweetness and complexity. The mild fermented notes will have you savoring every last sip. Enjoy! - **Country**: El Salvador - **Region**: Apaneca - **Farm**: El Angel - **Farmer**: Silva Family - **Elevation**: 1350 m.a.s.l - **Variety**: Orange Bourbon - **Process**: Carbonic Maceration Natural

Original en inglés.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# El Salvador - El Angel: CM Natural, Orange Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/el-salvador-el-angel-cm-natural-orange-bourbon)

250g

20,66 US$

(37,48 US$/lbs)

1kg

74,36 US$

(33,73 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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