Last updated: 2026-09-17T18:22:04.460Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/costa-rica-sumava-de-lourdes-reposado-red-honey-villa-sarchi/reviews)

Desde 13,20 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Naranjo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/318f0988-451f-4f9a-bd46-e73c5f94316c)

**Variedad:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitud:** 1600-1600 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. We're glad to see this Costa Rican gem return to our list. This exquisite Villa Sarchi from Sumava has been processed by an innovative Reposado Red Honey method, allowing the cherries to rest for a few days after being picked before they are processed. This resting of the cherries makes for a complex, clean and bright coffee with stunning a fruit sweetness and a vibrant, somewhat tropical acidity! - ****Country:**** Costa Rica - **Dry Mill:** Sumava - **Farm:** Monte Lourdes - **Farmers:** Francisco Mena - **Re******gion:**** Naranjo - ****Altitude:**** 1,600 m.a.s.l. - ****Variety:**** Villa Sarchi - **Process:** Reposado Red Honey

Original en inglés.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# Costa Rica - Sumava de Lourdes: Reposado Red honey, Villa Sarchi

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/costa-rica-sumava-cherry-reposado-villa-sarchi)

250g

13,20 US$

(23,95 US$/lbs)

1kg

47,52 US$

(21,55 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 48/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Piña

Crumble de ruibarbo

Pasa Flame

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