Last updated: 2026-09-17T18:22:04.321Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/costa-rica-sumava-de-lourdes-black-moon-villa-sarchi/reviews)

Desde 14,92 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Naranjo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/318f0988-451f-4f9a-bd46-e73c5f94316c)

**Variedad:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. We're delighted to have the much requested Sumava Black Moon back on our list! This process is similar to natural processing, except that the coffee rests slightly longer before being left out to dry. Some say the name comes from the coffee being harvested during a full solar eclipse. While we can’t be sure about the name’s origin, what we do know is that the process results in a delicious cup. - ****Country:**** Costa Rica - **Dry Mill:** Sumava - **Farm:** Monte Lourdes - **Farmers:** Francisco Mena - **Re******gion:**** Naranjo - ****Altitude:**** 1,600 m.a.s.l. - ****Variety:**** Villa Sarchi - **Process:** Black Moon

Original en inglés.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# Costa Rica - Sumava de Lourdes: Black Moon, Villa Sarchi

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/costa-rica-sumava-black-moon-7-villa-sarchi)

250g

14,92 US$

(27,07 US$/lbs)

1kg

53,71 US$

(24,36 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 59/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Piña

Ron

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