Last updated: 2026-09-16T16:21:12.482Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/christmas-single-origin-la-cumbre/reviews)

Desde 14,92 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** Costa Rica 🇨🇷

**Variedad:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitud:** 1595-1595 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. Sticky sweetness, with a bright, juicy acidity. Ho, ho, hold up—it's finally here! After 4 long years, we've got a coffee from La Cumbre back on our list.A long-time favourite at 3fe and a coffee we share a long history with, La Cumbre returns as our featured Christmas single origin. It represents Costa Rican coffee at its finest and showcases the exceptional work of producer Allan Oviedo. - **Country:** Costa Rica - **Farm**: La Cumbre - **Owner:** Allan Oviedo - **Altitude:** 1595 m.a.s.l. - **Variety:** Villa Sarchi - **Process:** Yellow Honey

Original en inglés.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# Christmas Single Origin - La Cumbre

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/costa-rica-la-cumbre-yellow-honey-villa-sarchi)

250g

14,92 US$

(27,07 US$/lbs)

1kg

53,72 US$

(24,37 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 90/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Clementina

Miel

Ciruela pasa

Dulce

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