Last updated: 2026-09-17T00:17:56.207Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe/bolivia-sol-de-la-manana-washed-caturra-catuai-peaberry/reviews)

Desde 13,77 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Caranavi, Bolivia 🇧🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b94f967e-6354-4f69-aedf-274f2daf67e3)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** 1600-1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación

## Lo que dice la marca

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. The Sol De La Mañana program is a collaboration between producers in the Carnavi region that has been active since 2014. The program has been raising the bar for specialty coffee production in Carnavi since then, producing beautiful coffee like this Washed Caturra & Catuai Peaberry. What to expect from this cup? The sweetness in this coffee is very clean, you're in for a super tasty brew. - **Country**: Bolivia - **Program Name**: Sol de La Mañana - **Farm Owner:** Local Smallholders - **Elevation**: 1,600–1,750 m.a.s.l. - **Variety**: Caturra & Catuai Peaberry - **Process**: Washed

Original en inglés.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/es/b/3fe)

# Bolivia - Sol de La Manana: Washed, Caturra & Catuai Peaberry

[Ver en la web del tostador](https://3fe.com/products/bolivia-sol-de-la-manana-washed-caturra-and-catuai-peaberry)

250g

13,77 US$

(24,98 US$/lbs)

1kg

49,59 US$

(22,49 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Pera asiática

Sirope dorado

Limonada

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