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Desde 6,91 US$/100g
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Honduras 🇭🇳
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■カッピングコメント Spices / スパイス, Cinnamon / シナモン, Prune / プルーン, Malt / モルト, Tabacco / タバコ, Dark chocolate / ダークチョコレート Spices Cinnamon Prune ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー スマトラ式 ■バランス表 ■生産地 Sumatra, Honduras ■内容 Honduras, Indonesia depending on the season ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】**ラテンアメリカ、インドネシアのトップクォリティを深煎でブレンドしています。ダークローストの香ばしさと個性豊かなオリジンのフレーバーが複雑に合わさり、ボディ感も溢れています。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)
■カッピングコメント Spices / スパイス, Cinnamon / シナモン, Prune / プルーン, Malt / モルト, Tabacco / タバコ, Dark chocolate / ダークチョコレート Spices Cinnamon Prune ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー スマトラ式 ■バランス表 ■生産地 Sumatra, Honduras ■内容 Honduras, Indonesia depending on the season ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】**ラテンアメリカ、インドネシアのトップクォリティを深煎でブレンドしています。ダークローストの香ばしさと個性豊かなオリジンのフレーバーが複雑に合わさり、ボディ感も溢れています。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)
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100g
6,91 US$
(31,34 US$/lbs)
200g
13,37 US$
(30,32 US$/lbs)
400g
26,23 US$
(29,75 US$/lbs)
600g
37,25 US$
(28,16 US$/lbs)
1kg
58,67 US$
(26,61 US$/lbs)

Perfil

Características de sabor

Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Oscuro

Notas de cata

Canela
Chocolate negro
Malta
Especias
Ciruela pasa
Tabaco

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Con cuerpo y cremoso
Suave
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