Last updated: 2026-09-10T16:13:20.856Z

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Desde 9,74 US$/100g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** Etiopía 🇪🇹

·

Honduras 🇭🇳

**Variedad:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacamara)

## Lo que dice la marca

> ■カッピングコメント フローラル、ブラックティ、ブラックベリー、スウィートスパイス、スムースマウスフィール / Floral, Black tea, Blackberry, Sweet spice, Smooth Mouthfeel Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Ethiopia, Honduras ■内容 - Ethiopia Raro Washed #2 - Ethiopia Danche #10 Natural - Honduras La Botija Pacamara Washed ■ストーリー お待たせしました。待望のホリデーモカが数量限定で復活します！高品質エチオピア・モカのウォッシュドとナチュラル80%に魅惑のフレーバーを持ったパカマラ20%を贅沢に合わせました。シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて中煎で仕上げてバランスをとっています。フローラル＆スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)

Original en JA.

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# ホリデーモカ

[Ver en la web del tostador](https://27coffee.jp/products/holiday-mocha-2024-2)

100g

9,74 US$

(44,18 US$/lbs)

200g

18,90 US$

(42,86 US$/lbs)

400g

36,98 US$

(41,93 US$/lbs)

600g

52,61 US$

(39,77 US$/lbs)

1kg

82,80 US$

(37,56 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 43/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 23/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Té negro

Mora

Floral

Especias

Fluido

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