Last updated: 2026-09-17T14:21:50.657Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/200-degrees-coffee/cauvery-peak-india/reviews)

Desde 15,68 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Shevaroy Hills, India 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d6aa07a4-7411-4517-8e06-ac0e7718af3d)

**Altitud:** ~1620 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> This 400-hectare estate is located at the summit of Sheveroy Hills, a mountain range named after a local deity that reaches 1620 meters above sea level. The farm is owned and managed by Ramraj Ramesh, who is not only known for his high-quality coffee but also for producing pepper and oranges. The regions water resource

Original en inglés.

[200 DEGREES COFFEE](https://www.coffeelist.co/es/b/200-degrees-coffee)

# Cauvery Peak, India

[Ver en la web del tostador](https://200degs.com/products/cauvery-peak-india)

250g

15,68 US$

(28,45 US$/lbs)

1kg

50,25 US$

(22,79 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 53/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 34/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 73/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 49/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate negro

Nuez de nogal

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