Last updated: 2026-09-16T13:56:31.053Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/yak-ikuk-mexiko-espresso/reviews)

Desde 20,54 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Oaxaca, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

·

[San Juan Ozolotepec, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/6f625b8b-0d7d-4a81-9f2b-094df09d064d)

**Variedad:** [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 1620-1628 m s. n. m.

**Cosecha:** diciembre-abril

**Recomendado para:** Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> Dieser washed Espresso aus der Region San Juan in Mexiko, besticht durch seine schokoladig-nussigen Noten von Milchschokolade und Macadamia, mit einer fruchtigen Süße von reifen Pfirsichen.

Original en alemán.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/yak-ikuk-mexiko-espresso/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Yak Ikuk - Mexiko Espresso

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/yak-ikuk-mexiko-espresso)

250g

20,54 US$

(37,27 US$/lbs)

1kg

70,37 US$

(31,92 US$/lbs)

3kg

188,25 US$

(28,46 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 72/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Macadamia

Jarabe de arce

Chocolate con leche

Melocotón

Cremoso

Sedoso

Textura mantequillosa

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/yak-ikuk-mexiko-espresso/similar)

## Más de 19grams

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)