Last updated: 2026-09-17T00:24:05.856Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/xingang-china-filter/reviews)

Desde 22,96 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Menglian, China 🇨🇳](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/70fd3f34-d802-4b38-a098-426fe199c84b)

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[Yunnan, China 🇨🇳](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/41f2abc4-3eff-460e-9036-45067c6eddf6)

**Variedad:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catimor)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

**Cosecha:** diciembre-abril

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> China ist der unbekannte Kaffeeriese - auch aufgrund der dort herrschenden Teekultur. Doch es gibt herausragende chinesische Kaffees - dieses Lot aus Xingang ist ein exzellentes Beispiel: Süße Schwarze Kirsche und fruchtige Mango, sowie eine Note Haselnuss finden sich in der Tasse.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Xingang - China Filter

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/xingang-china-filter)

250g

22,96 US$

(41,66 US$/lbs)

1kg

78,83 US$

(35,76 US$/lbs)

3kg

211,22 US$

(31,94 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 79/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza negra

Avellana

Mango

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