Last updated: 2026-09-10T08:11:51.620Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/wild-at-heart-perfect-espresso/reviews)

Desde 15,71 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

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[Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

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[Dega](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/dega)

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[JARC](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc)

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[Wolisho](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/wolisho)

**Altitud:** ~1100 m s. n. m., 1950-2500 m s. n. m.

**Cosecha:** mayo-septiembre, noviembre-enero

**Recomendado para:** Espresso, Percolación

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Unser House Blend "Wild At Heart" ist der perfekte Espresso mit klaren, aber intensiven Noten von Karamell, Schokolade und Erdbeeren. Er enthält 30% Äthiopische Bohnen und 70% Brasilien. Wir verwenden den Wild at Heart in unseren 19grams Cafés für alle milchbasierten Kaffees.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Wild At Heart - perfect Espresso

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/wild-at-heart)

250g

15,71 US$

(28,50 US$/lbs)

1kg

57,07 US$

(25,89 US$/lbs)

3kg

160,47 US$

(24,26 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 54/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate

Fresa

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