Last updated: 2026-09-16T20:20:50.148Z

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Desde 21,76 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Variedad:** [Villalobos](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villalobos)

**Altitud:** ~1400 m s. n. m.

**Cosecha:** octubre-febrero

**Recomendado para:** Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> Diesen einmaligen Espresso aus Costa Rica verdanken wir unseren Freunden von der Hacienda Sonora. Er verbindet die Noten von Kirschen und Orangen perfekt mit einem vollen runden Körper, einer süßen Karamellnote und einem cremig-schokoladigen Aftertaste. Beim Genießen des Espresso kristallisiert sich eine ausgewogene fruchtige Süße mit Noten von Kirschen, Karamell, Orangen und exotischen Trockenfrüchten heraus.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Sonora Villalobos - Costa Rica Espresso

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/costa-rica-villalobos)

250g

21,76 US$

(39,48 US$/lbs)

1kg

81,30 US$

(36,88 US$/lbs)

3kg

223,47 US$

(33,79 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cereza

Chocolate con leche

Naranja

Frutas tropicales secas

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