Last updated: 2026-09-17T08:21:04.748Z

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Desde 22,97 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Variedad:** [Centroamericano](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/centroamericano)

**Altitud:** ~1300 m s. n. m.

**Cosecha:** octubre-febrero

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Sonora H1 ist ein Centroamericano Hybrid angebaut auf der Hacienda Sonora in Costa Rica hat einen reichen, intensiven Körper mit einer sirupartigen, konfitürartigen Textur. In der Tasse schmeckst du eine intensive Süße von Aprikose und Litchi, mit einem Hauch von Rohrzucker. Genau richtig für einen großartigen Filter.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Sonora H1 - Costa Rica Filter

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/sonora-h1-centroamericano-costa-rica-filter)

250g

22,97 US$

(41,68 US$/lbs)

1kg

78,86 US$

(35,77 US$/lbs)

3kg

211,30 US$

(31,95 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Albaricoque

Lichi

Caña de azúcar

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