Last updated: 2026-09-17T00:24:02.696Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/nussknacker-nikolaus-kaffee/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Limu Kossa, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/f3f681d7-4a47-4b1e-ae1c-13b1033896b1)

**Variedad:** [JARC 741](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-741)

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[JARC 74110](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74110)

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[JARC 74140](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74140)

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[JARC 7440](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-7440)

**Altitud:** 1870-2090 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-febrero

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Nussknacker - die (very limited) Sonderedition zum Nikolaustag (nur bis zum 06. Dezember) für brave Buben, prima Prinzessinnen und alle verrückten Drachen dazwischen. Statt Kohlen in die Tasse!

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Nussknacker - Nikolaus Kaffee

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/nussknacker-nutcracker-nikolaus-kaffeenussknacker-nikolaus-rostung-limited-edition)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 35/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzana

Galleta

Té negro

Canela

Naranja

Especias

Golosina

Cookie

Manzana roja

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