Last updated: 2026-09-12T02:21:30.728Z

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32,70 US$/200g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Poas, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/80428c47-2816-46ed-a089-df11b51d2c5b)

**Variedad:** [SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

**Altitud:** ~1500 m s. n. m.

**Cosecha:** octubre-febrero

**Recomendado para:** Filtro

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Ein SL28-Lot, auf das wir sehnsüchtig gewartet haben: das Geschmacksprofil wird von boozy Noten dominiert, die durch die Fermentierung hervorgehoben werden: Wir schmecken intesive Süße, tropische Säuren mit einem lauten - also sehr komplexen - Mundgefühl. Der Nachgeschmack ist ebenfalls boozy mit exotischen Früchten.

Original en alemán.

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# Las Lajas - Costa Rica Filter

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/las-lajas-costa-rica-filter)

200g

32,70 US$

(74,16 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 50/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mango

Maracuyá

Mermelada de frambuesa

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