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1500-1900 m s. n. m.
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marzo-septiembre
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Espresso

Lo que dice la marca

In diesem Lot von der Finca La Esperanza aus Peru kommen 5 Varietäten zusammen: Die Kaffeefarm La Esperanza wird von einer Frauenkooperative verwaltet. Die Bohnen werden gewaschen, was ihnen ein klares und gut zugängliches Geschmacksprofil beschert: Wir schmecken die Süße von reifen Feigen und wildem Honig, und eine feine Zitrussäure, die an Klementine erinnert.
In diesem Lot von der Finca La Esperanza aus Peru kommen 5 Varietäten zusammen: Die Kaffeefarm La Esperanza wird von einer Frauenkooperative verwaltet. Die Bohnen werden gewaschen, was ihnen ein klares und gut zugängliches Geschmacksprofil beschert: Wir schmecken die Süße von reifen Feigen und wildem Honig, und eine feine Zitrussäure, die an Klementine erinnert.
Original en alemán.
19GRAMS · DE

La Esperanza - Peru Espresso

250g
16,92 US$
(30,70 US$/lbs)
1kg
58,28 US$
(26,44 US$/lbs)
3kg
155,63 US$
(23,53 US$/lbs)

Perfil

Características de sabor

Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro

Notas de cata

Clementina
Higo
Miel de flores silvestres

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