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Desde 16,90 US$/250g
Proceso
Región
Altitud
~1850 m s. n. m.
Cosecha
abril-octubre
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Lo que dice la marca
Dieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor-de-Selva-Zone von Cajamarca, auf rund 1.850 m Höhe. Die Kombination aus Andenlage und langsamer Kirschreife sorgt für ein ungewöhnlich vielschichtiges Profil. Wir schmecken Mandarine, Vanille und Karamell – fruchtig, cremig und mit einer Süße, die lange bleibt.Dieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor-de-Selva-Zone von Cajamarca, auf rund 1.850 m Höhe. Die Kombination aus Andenlage und langsamer Kirschreife sorgt für ein ungewöhnlich vielschichtiges Profil. Wir schmecken Mandarine, Vanille und Karamell – fruchtig, cremig und mit einer Süße, die lange bleibt.
Original en alemán.
250g
16,90 US$
(30,66 US$/lbs)1kg
58,22 US$
(26,41 US$/lbs)3kg
155,45 US$
(23,51 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Caramelo
Vainilla
Naranja mandarina