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Desde 16,89 US$/250g
Proceso
Región
Altitud
~1850 m s. n. m.
Cosecha
abril-octubre
Recomendado para
Espresso
Lo que dice la marca
Dieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor-de-Selva-Zone von Cajamarca, auf rund 1.850 m Höhe. Die langsame Kirschreife in den Anden gibt diesem Washed-Kaffee eine bemerkenswerte Tiefe. Wir schmecken dunkle Schokolade, braunen Zucker und eine zuckrige Süße mit herzhaftem Charakter. Die Flavour Notes: Brauner Zucker, Toffee und Orange.Dieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor-de-Selva-Zone von Cajamarca, auf rund 1.850 m Höhe. Die langsame Kirschreife in den Anden gibt diesem Washed-Kaffee eine bemerkenswerte Tiefe. Wir schmecken dunkle Schokolade, braunen Zucker und eine zuckrige Süße mit herzhaftem Charakter. Die Flavour Notes: Brauner Zucker, Toffee und Orange.
Original en alemán.
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250g
16,89 US$
(30,64 US$/lbs)1kg
58,19 US$
(26,39 US$/lbs)3kg
155,38 US$
(23,49 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio
Notas de cata
Azúcar moreno
Chocolate negro
Naranja
Toffee
Dulce