Last updated: 2026-09-10T18:18:27.066Z

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Desde 21,76 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Fresno, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a81ad37a-a1ac-4604-8579-7281ce1886e5)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** ~1450 m s. n. m.

**Cosecha:** abril-mayo, septiembre-diciembre

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Der El Vergel Espresso ist ein washed aufbereiteter Kaffee vom El Vergel Estate in Fresno, Tolima – angebaut von der Familie Bayter auf 1.450 m Höhe. Als Espresso schokoladig und süß, mit Zuckerrohr, einem Hauch Orange und einer nussigen Haselnuss-Note im Abgang. Macht pur wie in Milch eine richtig gute Figur.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# El Vergel - Kolumbien Espresso

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/el-vergel-kolumbien-espresso)

250g

21,76 US$

(39,48 US$/lbs)

1kg

81,29 US$

(36,87 US$/lbs)

3kg

223,44 US$

(33,78 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Avellana

Naranja

Caña de azúcar

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